齐齐哈尔市食品经营企业食品安全教学资料

齐齐哈尔市食品经营企业食品安全教学资料

1、市场监管总局办公厅关于发布企业食品安全管理人员基础读本和配套题库

2、企业落实食品安全主体责任监督管理规定

3、黑龙江省食品安全条例

4、食用农产品市场销售质量安全监督管理办法（总局令第81号）

5、黑龙江省市场监督管理局关于印发《黑龙江省食品生产加工小作坊、食品小经营核准实行告知承诺制实施方案》的通知

6、《黑龙江省食品销售者食品安全主体责任指南（试行）》解读

7、【一图读懂】食品摊贩合规经营指引（2023版）

8、黑龙江省市场监督管理局关于发布《小餐饮合规经营指引（2023版）》的通告

9、餐饮服务食品安全操作规范

10、人、机、料、法、环，知识点全在这儿了

11、市场监管总局发布食品安全科普动漫

12、食品添加剂三定三查一检制度（学习参考）

13、各类食品储存间距汇总（学习参考）

14、市场监管总局公布 《食品经营许可和备案管理办法》

15、中华人民共和国反食品浪费法

16、网络食品安全违法行为查处办法